É um transtorno alimentar em que o indivíduo tem episódios frequentes de ingestão alimentar compulsiva. Em pouco tempo o bulímico consome grande quantidade de alimentos e de preferência, alimentos hipercalóricos. Existe um sentimento de falta de controle sobre o comportamento de comer e o indivíduo sente-se incapaz de parar de alimentar-se.

    Em geral come muito rápido e chega a passar mal, pois ingere grandes quantidades de comida num período de tempo determinado e escondidos. Para compensar a ingestão alimentar exagerada, o bulímico faz longos períodos de jejum, induzem vômitos, usam laxantes, diuréticos, enemas e praticam exercícios físicos de forma obsessiva. O bulímico mantém seu peso no nível normal ou pouco acima do normal e por isso seu problema passa despercebido.